Helgfrukost

I veckorna äter jag oftast någon frukost som jag kan förbereda kvällen innan för att göra det så smidigt som möjligt för mig. På morgonen är det alltid fullt upp hos oss att komma iväg till jobb och skola, helst med allt nödvändigt med sig :). På helgerna finns det oftast lite mer tid och då brukar jag alltid koka rågflinge- eller havregrynsgröt. Jag tycker det är en perfekt start på dagen som jag står mig på länge. Jag brukar alltid hälla i ett ägg på slutet och röra om. Gröten blir då extra krämig och mer mättande, perfekt om jag ska iväg och träna. Standard är att alltid ha en klick jordnötssmör på, det går åt många burkar här hemma. Det finns inget bättre än när jordnötssmöret smälter lite av den varma gröten, mums. Sedan toppar jag med skivad frukt eller bär och havremjölk. Det är min bästa helgfrukost! //Lina